Saturday, December 20, 2008

吉隆坡歌梨城 KL Coliseum

这一间吉隆坡市中心历史悠久的华人西餐厅,其实很早就知道它的名气,只不过,这么多年以来,我都嫌它不顺路,而且重点是我知道它的食物不便宜。 就在我组织我的吉隆坡重新探索之旅,我把它列为必去之餐馆,因为我也知道那里的员工的年龄都偏高。。。恐怕。。。贵也就晒冷了! 它的店面分为2 边,一个全是餐桌(禁烟区),一边则是沙发(可吸烟区);沙发区是装饰的有点古巴式,是专门给洋人来怀旧的。 Coliseum 的Captain 身在名气大的餐馆里工作了数十年,所以脾气也蛮大的。 我和弟弟身上捧着相机,十足游客像,那个印度经理也都没有卖面子。我问他有没有好介绍,他指了我特别的圣诞餐,特别贵呢,50马币一个人。 冒了冷汗,我自己翻去扒座那一页,在问他有没有好料介绍?他一句话都不说,光是指指一些鸡扒牛扒等等。(自己看餐表更好) 点了主餐,要找饮料,一时间找不到饮料那一夜,这个经理又一声不出地为我翻到那一页,指了一些饮料。(后来我才知道点白开水才5角) 点完了菜,这个经理又突然的问我们:“要面包吗?”,结果不知不觉又说要了(面包价马币4.40,其实很贵,四片面包4.40) 这一间歌梨城毗邻印度戏院,所以这里的印度食客占了多数(我想华人也很少会来这一带了)。 我点了一个全鸡餐加火腿,其实我事前也不知道这是全鸡的,还以为是鸡扒(价马币27,不含税) 弟弟则点了一个普通的鸡扒(价马币22,不含税) 我个人觉得它的扒汁不错,可是我弟弟就觉得它过咸了。而当中我的全鸡餐加火腿比较值得,因为它的火腿真的非常好吃。 这家老店要有一个绝活来吸引人—当扒座上桌时,特地把扒汁与扒肉分开,用一个老式的推车推到你的桌子旁,才把热腾腾的扒汁淋到扒肉上,顿时香味四溢,让你隔壁桌的食客流口水。(可是我隔壁桌的竟然稳如泰山,因为我的扒座送错到他们那里,反而是我在流口水呢!) 扒座还有沙律: 还有连皮炸的马铃薯: 其实我觉得食物价格方面还不算太贵,只是那个海南面包由于有点被坑的感觉,有点不爽。 也算是完成了一个小小的心愿,完成了我在吉隆坡这一角落的记忆缺口,接下来,我打算重温我的另一童年美食回忆之一—〉镒记茶餐室与鱼圆粉,就在LRT Dang Wangi站那儿。 (镒记茶餐室著名Roti Babi,可是我小时候却常常去那儿点鸡扒猪扒,实在有眼不识泰山)

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